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Provins, ville médievale

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Provins est une ville classée par l'U.N.E.S.C.O. pour deux raisons :

-elle est un témoin d'une réalité du passé, celui du temps où les commerçants traversaient le monde entier connu, allant de foire en foire et y restaient à chaque fois plusieurs mois.
Une grande partie de la logistique nécessaire à ces foires est encore visible : les hôpitaux, maison de justice, salles de commerces, etc. comme dans nos villes modernes, à la différence qu'ici les édifices ont 800 ans. Son tracé des rues lui même témoigne de la circulation de milliers de marchands.
-elle possède de plus un réseau de salles basses voutées du XII et XIIIème siècle, patrimoine unique au monde par son importance.

Le patrimoine de Provins se décripte au fur et à mesure de la marche, à condition de savoir où et comment regarder pour le voir.